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1、小麦草催芽温度比较难控制，太冷或太热都会影响生长情况。培育每天给苗盘淋水保湿。把其中坏了发霉的种子拣出来，否则会感染其它种子。等到嫩芽长出来将近1厘米，就可以把盖着的毛巾或纸巾撤掉，让小麦草自由生长。注意不要接受阳光暴晒，散光就好。种子间易相互感染致病菌。无土栽培的小麦草不能得到足够的光照，没有充分的光合作用使小麦草累积更多的营养。

2、无土栽培都是用普通的水来培育，水中营养素不够丰富，当营养跟不上需求，小麦草叶片就会开始发黄，而且叶片也不够粗壮。收割时用剪刀或小刀尽量接近根部剪割（收割时间要看环境，水质、气候及种植的品种而定，由5－12天不等）。从种植到收割，一般为一周左右，需要把握小麦草收割的最佳营养时间，过早过晚收割都是不合适的。

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一种防止小麦水培过程中发霉的方法和水培系统与流程。14633576发布日期：:26阅读：7582来源：国知局。本发明涉及水培技术，具体涉及一种防止小麦水培过程中发霉的方法和水培系统。水培是采用现代生物工程技术，运用物理、化学、生物工程手段，对普通的植物、花卉进行驯化，小麦在水分、温度适宜的水环境下也会生根发芽。

采用目前普遍使用的方法不容易观察到小麦的发芽过程，不利于对小麦的发芽过程进行记录研究。0公开了小麦水培生根培养器，小麦水培生根培养器的主体为一个透明的容器，培养网筛和该容器为可分离结构，小麦培养的时候平铺在网筛表面，然后通过网筛上的注水口向容器内注水待水面刚刚没过小麦即可。由于培养器整体透明，小麦的整个生根过程都处于可观测记录的状态，大大方便了对小麦发芽过程的记录研究。

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