常州卖西瓜佬到了冲业绩的大忙季铁炮百合

2022-06-28 09:00

常州卖西瓜佬到了冲业绩的大忙季

由于今夏天气慢热,连累到西瓜生意也像“温吞水”。可就在这一天,最高气温站上了35℃高温线。而到了昨天,节令进入大暑,天也终于大热——上午9点55分,常州市气象台发布今年首个高温黄色预警信号。对于街头巷尾大大小小的“卖西瓜佬”来讲,这个“警报”,其实是个喜报:他们真的开始进入西瓜热卖、“热线”大赚的“汗流浃背开口笑”模式了。

批发市场

凌家塘西瓜日销量,从近500吨到800吨

凌家塘农副产品批发市场果品区王建荣经理告诉记者,这几天西瓜都能达到800多吨的日销量,比起“温吞天”近500吨的日销量多了近40%。他看到市场里很多瓜商都一扫前几日的消沉,笑得比阳光还要灿烂,说越热越有干劲,因为当天进的瓜,基本上当天就全卖光了。

大暑,市气象台发布了高温黄色预警,最高气温达到37℃。王建荣说没有比这个消息更让卖瓜人们开心的了,这意味着生意会更好。而如果能保持这热度,持续一周甚至更长时间的话,他觉得打破2016年“热年”,日销1000吨西瓜的纪录,将大有希望。

流动瓜贩

终于等到了“冲业绩”的大忙季

王奇依旧穿着他标志性的白色T恤衫,靠在车旁与顾客说话,脸上已经在流汗:“天终于热了,今天生意也忙了。”擦了擦汗水,王奇说。

初次见到王奇,是6月初的时候,在钟楼区西仓桥旁的路口处,他在一辆装满西瓜的小货车旁照看生意。此后隔三岔五,他和货车都会在老位置出现。上周日天,他拉着一个老乡一起,增加到了两辆货车。常有过往的行人或电动车停下来,多少挑一、二个西瓜走。

王奇说,卖完了手头上的瓜,他打算就跑长途去五六百公里外的河南山东找西瓜产地,天肯定是要连着热上一阵了,多批些好瓜回来“冲业绩”。“天好不容易热起来了,我要加油了。”

王奇说,现在像他这样卖西瓜,差不多卖掉500克能赚0.5元。一般他车上都装2吨西瓜,前段时间卖得快要三四天,卖得慢要一星期左右。“今天一天就卖掉快一半了”,让他很有些喜出望外。

王奇觉得去年夏天热的情况和今年很像,都是到了中伏前后,天才热透了。他记得很清楚,去年热的时候,最多的一天他卖了400多公斤西瓜,赚了500多元,“那天我真开心死了”。现在他只希望天能持续热下去,也让他能再多赚点。

王奇今年卖西瓜,从4月就开始了,先从凌家塘市场批点回来。从5月开始,周边的东台等地8424西瓜大量产出,他就开着货车直接跑去产地进货。他一般晚上出发,200多公里路要确保凌晨4点前能赶到,买好2吨西瓜后返回。

热天里卖西瓜,王奇说如果他不去收瓜的时候,会在凌晨5点就开车到菜场、小区附近,卖到7点左右,再开到路边卖,中午到下午3点躲太阳正好休息补觉,下午4点再卖到晚上10点左右回家。

王奇笑着说,他的生活现在也是“三点一线”,产地、暂住地、卖瓜地,连成一线每天都跑。“吃着好就来,吃着不好我讲信誉,包退包换”,说着这句重复了不知多少遍的口头禅,王奇把西瓜麻利地装进方便袋交给客人,回头边整理车上的库存西瓜,边抹汗。

网红小店

每天近百份水果外卖,超过一半是送西瓜

位于关河西路芦墅公园旁的网红小店“常林水果店”里,58岁的老板徐秀凤,一手将患有老年痴呆症的公公拉到身边椅子上坐下,一手拿着刚收到的美团订单看,勤业的客人点了店里最受欢迎的水果拼盘,注明其中要两份8424西瓜。她立即让丈夫帮着打下手,自己拣、洗、切、装地忙碌起来。夫妻合力,5分钟不到就搞好了,等外卖小哥来了送走。没过两分钟,订单又来了。

去年,常州晚报就报道过徐秀凤的小店。徐秀凤说,上过报纸后,自己这间不到20平方米的小店,成了很多人眼里的网红小店,她现在基本是做订单外卖的,占总营业额的近90%,稍带偶有客人上门买点。随着她的努力,现在小店已经在美团外卖的本地水果这块,做到了第四名的成绩。官方特地把小店的外送距离从8公里扩大到12公里。“像湖塘、北港、红梅那边的很多客户,门口就有水果店也不去,就要从我这里买。”

这几天天热起来了,店里也更加忙碌了。“7月上半月,美团和饿了么加起来,平均一天只有60多个订单,最多的一天70多个。这几天平均每天能达到近百个,其中西瓜最受欢迎。7月上半月,30%的订单要西瓜,这几天超过50%的订单要西瓜。像125-150公斤一筐的西瓜,7月上半月平均每天最多能消化掉一筐,这几天每天都能用掉两到三筐。”徐秀凤说,随着气温保持高热,订单肯定还会增加,西瓜会更加热销。

现在,徐秀凤不但建起了有397名成员的“常林水果店团购吃货群”的微信群,还开通了自己的抖音号,把自己如何做生意和生意之余如何照顾公公都拍了短视频。她真的没想到会有人关注她为好友后,直接从抖音上下单了。

为了更好地照顾老人和生意,徐秀凤现在住在了店里,不但在店后小隔间里加装了淋浴设施,还拆了一个水果柜子放了张席梦思床,和公公、患有腿疾的婆婆住在一起。“我对外说是早上6点开门,晚上12点打烊,实际上现在天热正当生意好,我几乎是24小时都接单的,一般下午1点到4点、晚上6点半到9点是高峰,最晚的一次是凌晨1点半的订单,要切片西瓜。我只有凌晨或中午一共能睡上三四个小时,或者订单空闲时能再多眯一会,好在有丈夫帮忙,倒也不至于累趴下。”

谈及未来,徐秀凤充满信心:公公恢复得越来越好,能回应我说话了,婆婆也能自由走动了,丈夫越来越成我的“贤内助”了,趁着老天给力,再多赚点热钱,让全家人生活得更好。

水果超市

半夜十二点半,还有人上门买西瓜

气温就超过了30℃。上午8点30分到8点40分之间,在钟楼区都市桃源小区旁边的轩耀水果批发商行里,来了3档客人要买西瓜。门店负责人钱女士告诉常州晚报记者,从7点半开门以来,她已经连续做成了14单生意,其中有9单是买的西瓜。

一位穿着厨师服的男子进店就嚷:太热了,吃不消,快拿个西瓜!钱女士替他挑好西瓜,还在收银,那边就来了女客人,先掂了掂葡萄,还是放下又去敲了敲西瓜,急得直催:快点啊,我女儿在外面等着热的,快点!等到忙完,钱女士刚和记者说了两句话,又有一对母女进店,直奔西瓜而来。钱女士连选、带收银、带装袋、带切片、带拎上电动车,全包了。

钱女士说,这几天天热了,店里营业额的60%以上是由西瓜贡献的,而在7月上半月,******也只能占到40%左右。正是发现西瓜卖得好,老板又从新北区安家的瓜农那里,连夜批进了今年第四茬西瓜,售价每500克1.98元,要比今年第三茬,每500克贵了7毛钱。她估计,要不了几天这些西瓜就能被抢光了。

钱女士负责的门店一直实行双时下班,生意一般时晚上11点打烊;生意好了,顺延到晚上12点。“这几天甚至都要延后到晚上12点半过了,经常是我都准备走了,还有客人跑来要买西瓜,都是附近饭店里吃火锅和宵夜的,这些人都是夏天里的常客,我当然必须服务好他们了。”而老板最近已经建好了第7个客户群,客户只要在群里说一声,要什么样的西瓜,就会从老板的7个门店里,由最近的一个给送去。

7月上半月,钱女士一个人还能应付,这几天已经明显感到忙不过来了。她迫切想要招个暑期工,无论如何也要把最热的这段时间抓好。

声明:本网部分文章转自互联网,如涉及第三方合法权利,请告知本网处理。电话:010-62110034

手动晾衣架

上海回程车

PCB厂家供应

钢结构防火涂料施工

0元开店

高压降尘抑尘雾炮车

相关阅读
芜湖市鸡蛋批发价格继续保持低位运行坡垒属火筒树属微果草齿叶南芥方茎草属Rra

芜湖市鸡蛋批发价格继续保持低位运行芜湖市鸡蛋批发价格继续保持低位运行春节后,由于受节后效应以及节前较低的市场需求等因素的影响,我市鸡蛋市场的批发价格继续保持低位运行的状态。根据市场监测数据显示,本周(

2024-03-20 19:51
国家森林城市陕西五市争创掀起创森新热潮红耳坠炮仗花光叶山楂甘南报春黑枪球Rra

国家森林城市:陕西五市争创 掀起“创森”新热潮目前,继宝鸡、西安、延安成功创建国家森林城市之后,陕西榆林、铜川、安康、汉中、商洛五个地市高歌猛进,在广袤的三秦大地上掀起了轰轰烈烈的国家森林城市创建发展热

2024-03-13 20:58
我国十三五生态环境建设确定五大任务短齿韭苍耳密花藤属葡萄桉山柳菊属Rra

我国“十三五”生态环境建设确大针茅定五大任务从29日召开的全国生态环境建设部际联席电视会议上获悉:“十三五”时期,我国将按照创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,坚持山水林田湖综合治理,全力做好重点区

2024-03-13 19:46
四川省水产局开展水产品质量安全培训暨放心油丹大苞姜红敷地发藤瓜毛叶毛茛Rra

四川省水产局开展水产品质量安全培训暨放心渔资下乡活动3月18日,省水产局联合眉山市东坡区农业局在东坡区白马镇龚村组织开展了“水产品质量安全培训暨放心渔翠柏属资下乡活动”。来自眉山市东坡区的水产苗种生产单位

2024-03-13 16:37
小型灌木被市民种进家里女菀信宜毛柃深山南芥南烛短柄丛菔Frc

小型灌木被市民种进家里中秋、国庆两节接踵而至,着实让杭州花卉市场火了一而广州和佛山地区废钢价格上涨20元/吨把。在庞大的植物消费中,以小灌木为主的地被植物显得十分出挑,这是节庆花市一个新的变化。在有些园林

2024-01-26 03:33
植物大熊猫红豆杉安家中南海洮南微虎耳草西来稗鞘柄木毛脚毛蕨Frc

“植物大熊猫”红豆杉安家中南海“植物大熊猫”红豆杉安家广南茶中南海作者:佚名来源:中国绿色时报时间:中国绿色时报9月23道 有 植物大熊猫 美誉的一批盆栽红豆杉,9月20日从江苏无锡红豆集团棉毛菊起运发往北京。这

2024-01-26 01:16